芒果乳酪蛋糕: ， 淡奶: ， 蛋糕坯: ， 乳酪: ， 糖: ， 芒果: ， 牛奶: ， 魚膠粉:
1把淡奶分次加糖打發麵固體（用電動的打蛋機）
2把魚膠粉加牛奶泡軟，把碗放在在熱水中溶化成液體
3把乳酪，芒果，剩下的糖，牛奶，和溶化的魚膠粉放入豆漿機里打勻
4把1加入進3攪拌均勻放入冰箱冷藏
5把圓形蛋糕切成6寸大的半厘米厚的薄片放在6寸的蛋糕模里
6把4倒入蛋糕模表面抹勻完畢，放入冰箱冷藏一夜。