蠟筆小新媽媽最愛的常溫菌酸奶

原料

主料:: , 酸奶: 適量, 牛奶: 適量,酸奶的五倍, 酸奶牛奶的量為1:5: , 工具:: , 盒子: 裝混合物, 碗: 涼牛奶, 鍋: 煮奶, 勺子: 攪拌, 濕紗布,皮筋: 覆蓋提供濕潤環境

步驟

1準備酸奶和牛奶

2將牛奶倒入鍋中煮開後再倒入碗中,放涼後加入酸奶混合均勻

3混合物上蓋一塊濕的紗布用皮筋密封,放在比較濕潤的20度上下,不容易被小新這樣的熊baby碰到的地方發酵一天

4完成!!搭配果仁,蜂蜜更好呦~

小技巧

酸奶必須要用原味的,牛奶最好用全脂,這樣味道比較好?是不是超級簡單呢? 最後:謝謝閱讀granny的方子~


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