原料

黃豆芽: 500， 豬肉: 200， 蔥姜蒜: 少許

步驟

1豆芽洗凈 蔥姜蒜切碎 豬肉改刀成丁

2肉丁用澱粉，雞精，料酒抓好

3再把鍋內放入底油，蔥姜蒜爆鍋，放入肉丁，等炒八分熟以後，再放入豆芽，熟了以後出鍋