原料

蘑菇: 若干， 粉皮: 適量， 排骨: 半根， 鹽: 少量， 醬油: 少量， 味精: 少量

步驟

1半根排骨加水煮熟

2粉皮下鍋，煮熟

3干香菇冷水泡開，切片

4加入少量鹽，醬油，味精

5煮開兩次

6出鍋