雞胸肉: 一個， 手擀麵/fresh pasta: 適量， 洋蔥: 半個， 西紅柿: 半個， 小黃瓜: 兩個， 醬油: 老乾媽雞油， 香油: 蒜， 醋:
1將準備好的西紅柿 洋蔥 黃瓜切絲 三個蒜瓣切碎 雞胸肉煮熟後撕開成小絲 根據個人喜好做醬汁 用香油打底（我超喜歡就鋪滿了兩勺半 ）放入一勺的生抽 放半勺醋 一丟丟白糖 然後根據喜好倒入老乾媽雞油款
2撈出煮熟的面 儘量去掉面上多餘的水 擺好料
3加入準備好的醬汁
4拌勻 超級好吃