原料
冰沙機1台,義式濃縮咖啡45㏄,咖啡豆2顆,果糖45㏄,全脂鮮奶30㏄,咖啡冰沙粉9公克,冰塊1.5杯
步驟
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。 2.再把果糖加入作法1冰沙機中。 3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。 4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。 5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。 6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(分量外)裝飾即可。
冰沙機1台,義式濃縮咖啡45㏄,咖啡豆2顆,果糖45㏄,全脂鮮奶30㏄,咖啡冰沙粉9公克,冰塊1.5杯
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。 2.再把果糖加入作法1冰沙機中。 3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。 4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。 5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。 6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(分量外)裝飾即可。