綠豆糕

原料

綠豆: , 麻油: , 白砂糖:

步驟

1浸泡24小時,建議買去皮綠豆

2把皮弄乾凈,比較費時

3蒸好後,把它裝入袋中用擀麵杖碾碎。鍋中放少許油,放入做好的綠豆泥和白糖一起炒。

4放入模具中按壓,輕輕拿下來

5放入冰箱味道更好


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