原料

蘑菇: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 黑胡椒:

步驟

1蘑菇洗凈，只留頂部，用適量鹽腌10分鐘

2烤盤鋪油紙，蘑菇口朝上排好

3雞蛋打勻，每個加一小勺，撒些黑胡椒，烤箱200度預熱5分鐘後烤15分鐘左右

小技巧

蘑菇有大有小，時間自己控制下