剩菜: 隨意， 剩飯: 吃多少炒多少
1準備這麼一盤剩菜，這是媽媽炒的菜，其實是雪菜炒魚片和蝦仁炒青豆，把兩盤菜結合在一起也很贊！
2熱鍋，倒一丟丟油，把剩飯倒進去炒散
3再把剩菜倒進去炒勻，菜本身是鹹的，鹽都不用加了！出鍋享用吧！
可以加個蛋變成剩菜蛋炒飯！