菠蘿炒飯

原料

剩米飯: 1大碗, 菠蘿: 1個, 雞蛋: 1個, 豌豆: 1把, 紅椒: 1/4個, 火腿腸: 1根, 鮮蝦仁: 4隻, 腰果: 15g, 葡萄: 葡萄

步驟

1豌豆焯熟晾凉; 火腿腸切小丁; 紅椒切小丁; 蝦仁切小丁;

2腰果、葡萄乾入烤箱烤5分鐘

3菠蘿四六切開,挖出果肉,做成菠蘿碗; 取適量果肉切小丁;(橫切豎切隨意)

4熱油鍋,打入雞蛋炒碎盛出; (我還加了做湯剩下的蛋黃)

5鍋中再加點油,倒入豌豆、火腿丁、紅椒丁、蝦仁丁炒一會兒;

6倒入米飯,攪炒到完全散開;

7倒入菠蘿丁和雞蛋炒勻;

8加鹽和醬油調味,加入腰果和葡萄乾炒勻即可~~

小技巧

配料隨意。


相關菜譜

  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • ?菠蘿炒飯?
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • ??【菠蘿炒飯】
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯
  • 菠蘿炒飯