豆沙餡南瓜餅

原料

南瓜: , 麵粉: , 糯米粉: , 豆沙: , 枸杞: , 糖: , 小蘇打:

步驟

1南瓜切片上火蒸

2把水瀝干

3加入麵粉 糯米飯 小蘇打  糖

4準備自己提前做好的豆沙

5麵粉和好至不粘手

6麵粉成團

7放入豆沙成團捏好

8捏好之後用牙籤壓出紋路

9在中間放枸杞點綴

10上鍋開火兩分鐘 讓後撒點水 悶15分鐘左右

11悶好時候 在開火蒸20分鐘

12出鍋擺盤

小技巧

味道很不錯


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