經典芝士意面

原料

意面: 200g(剛好一包), 豬肉: 根據人數買, 番茄: 3大個, 芝士片: 兩片, 檸檬: 一個, 鹽: , 糖:

步驟

1煮水,開,放意面,下點鹽,讓面有點味道

2煮麵同時,準備肉醬。把瘦肉炒熟,下鹽。放切塊的番茄煮到番茄出汁,變爛,下番茄醬,糖(糖根據個人喜好)

3面熟,瀝干水。倒入面醬里一同翻炒。加芝士片再炒兩下,收汁關火,擠點檸檬汁,裝盤!


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