原料

藍莓: 半盒， 白砂糖: 10克

步驟

1藍莓洗凈，放玻璃碗里晾乾

2將藍莓用手掰成兩半，越軟的果肉越紫

3用白砂糖將藍莓腌制一小時以上至出水

4微波爐中低火力1至2分鐘即可，藍莓醬顏色非常漂亮，可以直接抹麵包，蛋糕，或繼續加工藍莓芝士，馬芬蛋糕等，上色非常好