核桃仁: 10個(70g左右), 普通麵粉(中筋): 200g, 植物油: 100g, 糖: 60g, 蛋黃: 1個
1稱好材料~
2核桃仁先放在電餅檔或者鍋里烙黃(不要烙糊了),這樣比較香~
3用擀麵杖把核桃仁敲碎
4除核桃仁外,其他所有材料混合在一起,攪拌均勻(我是用手揉)
5這是加了核桃仁然後揉勻後的麵糰。
6我的麵糰比較鬆散,就這樣用手捏捏按在了烤盤上
7185度上下火預熱10分鐘,烤10-12分鐘就ok了~