內心豐富的整顆番茄飯

原料

大米: 2人份, 西紅柿: 1個, 火腿: 100g, 蝦仁: 10隻, 芝士片: 2片, 土豆: 小半個, 鹽: 1小勺, 橄欖油: 1小勺, 黑胡椒: 少許, 芝麻: (可選)少許, 生抽: 少許, 料酒: 少許

步驟

1首先把蝦仁用料酒、生抽腌一下,可以稍微按摩,目的是為了去腥。大約5-10分鐘。

2土豆、蝦仁、火腿(我用的是哈爾濱紅腸,有獨特蒜香味道,手邊沒有的話普通火腿也可以,選含肉量多的)三種食材切小丁。

3淘米,放水,水量可以比平時做飯稍微少一點。

4將米、水、土豆蝦仁火腿丁碼入電飯煲中。

5均勻撒一小勺鹽,一小勺橄欖油,少許生抽,然後鋪兩片芝士片。

6番茄去掉蒂,頂部劃十字,勤勞的小夥伴可以去皮,成品口感更好。最後撒少許黑胡椒。

7蓋好電飯煲,選擇標準煮飯模式,然後靜靜的等著飯熟。飯好後,再燜2-3分鐘,開蓋,快速將所有食材攪拌均勻。

8盛飯,撒芝麻,開吃!

小技巧

在煮飯的時候,味道就香的不要不要的: D,什麼都不用就已經非常好吃,當然配青菜更加美味啦。


相關菜譜

  • 整顆番茄燴飯
  • 配料豐富的一顆番茄飯
  • 快速電飯鍋整顆番茄飯
  • 整顆西紅柿飯
  • 整顆番茄芝士焗飯
  • 內心很豐富的元寶餛飩
  • 整粒番茄飯
  • 整顆椰子的椰子凍
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 一顆番茄飯
  • 樸素的「肉骨茶」有豐富的內心
  • 一整顆哈密瓜汽水!
  • 整顆奇異果三明治
  • 一整隻番茄飯
  • 懶人整鍋番茄飯
  • 整番飯
  • 一顆番茄飯海鮮版
  • 一整顆草莓の馬芬
  • 電鍋做整顆番茄義大利面,簡單做料理
  • 上班族方便菜——兩顆番茄飯
  • 一顆番茄---一個西紅柿 拌飯
  • 一顆西紅柿飯
  • 可以吃到一整顆獼猴桃的酸奶慕斯
  • 楊梅酒實驗1(整顆自釀)_果酒
  • 烤一整顆花菜配中東風味芝麻醬
  • 內心可以任意豐富的皮塔餅——配黑椒雞肉時蔬
  • 營養豐富的午餐
  • 網紅一顆番茄飯(電飯鍋快手版)
  • 一顆番茄飯 懶人必會哦