番茄和番茄醬: ， 洋蔥，蒜: ， 茄子蘑菇芹菜冬筍等皆可: ， 義大利香料: ， 意面: ， 橄欖油和鹽: ， 奶酪絲:
1意面加鹽橄欖油煮熟
2所有素菜切丁，洋蔥蒜用橄欖油煸香，加入素菜丁炒熟時加入番茄醬和義大利香料，依口味加入少量鹽
3熟意面和2中醬料拌勻撒上芝士碎烤箱15分上火150度，建議盯著容易烤焦芝士
放鹽要謹慎，番茄醬和芝士都是鹹的，煮意面的時候加過鹽了