原料

藕: 1節， 海參: 3隻， 花膠: 5個， 姜: 5片， 蔥: 2段， 紅棗: 6顆， 枸杞: 若干粒， 玉米: 1根， 雞爪: 2個， 桂圓: 若干粒， 當歸: 半片， 黃芪: 若干， 黨參: 若干， 干香菇: 3個， 瑤柱: 若干， 黑豆: 若干

步驟

1備料

2蓮藕去皮切塊

3海參泡發 玉米切段 姜切片 蔥切段 雞爪打水炒

4干香菇提前泡發

5上鍋開火 大火煮開小火熬制2-3個小時

6美味的靚湯就出鍋了 可以喝出甜味的湯

小技巧

雞爪可以換成排骨或牛尾等 那樣肉味比較重比較膩 這樣少放點雞爪相當於素湯 沒那麼油膩 還可以補充膠原蛋白