烏雞: 1-2個人半隻就行了。， 紅棗（去籽）: 4-5顆， 枸杞: 少量， 黨參: 少量， 銀耳: 半個， 桂圓: 少量
1先把烏雞水煮一次，加點薑片去除髒東西和腥味。
2再把配料都清水洗好。喜歡甜點的親可以多放幾顆紅棗。
3全部料放進高壓鍋調到煮湯