瘦肉: 四小塊, 川貝: 大概18小粒, 蜜棗: 3顆
1把瘦肉放進紫砂煲燉一小時
2一小時後把洗好的18粒川貝(一粒粒不要打碎)放進紫砂煲里再繼續煲一小時。
3最後煲了兩小時後即可放兩塊小冰糖和些許鹽
川貝儘量要一粒粒的