磅蛋糕

原料

黃油: 100克, 糖粉: 100克, 雞蛋: 85g(中號兩個), 低筋麵粉: 100g, 泡打粉: 1g

步驟

1借鑑的這位小仙女的方子

2100g細砂糖小美10秒/V10打成糖粉,加入軟化的黃油,6秒/V6

3緩慢加入蛋液,15秒/V3

4低筋麵粉和泡打粉過篩篩入主鍋,30秒/V3,入模

5烤箱提前預熱180度,兩盤我烤了22分鐘

6千代田栗子成品

7千代田天使心成品


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