基圍蝦: ， 粉絲: ， 蔥姜蒜:
1蔥姜蒜切末
2在蝦頭處擠去髒泥，再蝦背切開
3粉絲放入盆中(最好大一些的盆)
4蝦碼在粉絲上
5準備好調料
6熱鍋熱油關火倒入蔥姜蒜
7倒入蒸魚豉油，開火燒開
8澆在碼好的蝦上，放蒸鍋大火蒸十分鐘即可開吃
