海鹽焦糖曲奇餅乾: 8塊， 雪橙: 4隻， 英式蛋奶醬: 一塊， 白糖: 2勺， 食用橙花露: 1勺
1取一個血橙榨汁備用。
2剩下的血橙，用刀切開頂部和底部，再從上至下完全切除血橙的果皮，不留白色經絡。
3然後將剝完皮的血橙切片，再把這些切片與一部分血橙果汁、2勺白糖和1勺橙花露一起浸漬5分鐘。
4將腌漬好的橙片貼到玻璃杯壁上。
5將海鹽焦糖曲奇餅乾放入血橙果汁中，再將二者一起放入料理機中打碎攪拌，然後將曲奇血橙放入玻璃杯底部。
6在曲奇碎屑上覆蓋一層英式蛋奶醬，再撒上剩餘的血橙果肉顆粒即可。