圓粒糯米: 1000g， 老抽: 30g， 鹽: 25g， 味精: 10g， 糖: 10g， 豬肉: 500g， 老抽: 30g， 味精: 5g， 糖: 20g， 黃酒: 5g， 蔥姜: 適量， 胡椒粉: 少許
1肥瘦相間肉提前1天以上腌制
2圓粒糯米洗凈，加入醬油 糖 鹽 味精拌勻待用
3蘆葦葉洗好後用開水泡一下
4用3~4片蘆葦葉，折成尖漏斗形。詳細圖解如下：
5先放點米後，再放肉
6再加米
7最後用棉線上下紮緊即可