高粉: 250g, 紫薯: 120g, 牛奶: 150g, 蜂蜜: 4g, 鹽: 3g, 橄欖油: 3g, 乾酵母: 3g
1紫薯蒸熟,去皮,壓泥,除酵母外其餘材料揉面6分鐘成團。酵母放酵母盒,設定程序軟式淺色。
2除酵母外其餘材料放入麵包桶內
3酵母放酵母盒,設定程序,燒色淺色