原料

雞全腿: 2隻， 鹽: 適量， 雞粉: 適量， 橄欖油: 適量， 羅勒碎: 適量

步驟

1雞腿處理乾淨後，放上鹽和雞粉腌制半天；

2烤箱230度預熱，烤盤鋪上錫紙，把雞腿擺上去；

3降回210度，烤20分鐘，往雞腿全身刷一遍橄欖油，翻面再烤20分鐘；

4撒上羅勒碎，再烤10分鐘出爐。

5◆◆◆◆◆◆◆以下為成品展示◆◆◆◆◆◆◆

6成品1

7成品2

小技巧

1、腌制時間越長越入味，若時間允許，最後隔夜腌； 2、用了溫度計後發現烤箱的溫度低30度，所以請根據自己的烤箱溫度自行調節，但烤肉一般要過200度。