香芹: 一把, 牛肉餡: 200克, 干辣椒: 若干, 生抽: 1湯勺, 鹽: 1茶勺, 雞精: 少許, 鹽: 1茶勺, 澱粉: 少許
1芹菜洗凈寫小塊備用,牛肉餡加少需要和澱粉抓勻腌制10分鐘
2鍋中放油,放入牛肉粒翻炒變色盛出備用
3鍋中放底油,放入芹菜翻炒,炒至變軟後放入牛肉餡,翻炒均勻,加入鹽,糖,生抽,雞精調味即可出鍋
4步驟圖