肉湯掛麵

原料

排骨: 若干塊, 玉米: 兩個, 杏鮑菇: 一個, 茄子: 一根, 料酒: , 鹽: , 牛肉粉: , 日本拉麵: 一人份

步驟

1玉米切塊,杏鮑菇,茄子切片

2排骨入沸水,30秒。撈出備份

3排骨,玉米,鹽,牛肉粉進鍋。加清水,沒過材料。

4大火煮開,轉中火,加入杏鮑菇,料酒

5十分鐘後材料撈出,加入麵條。煮開即可

6^_^


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