原料

Weetabix 或類似: 3塊， 葡萄乾: 1/3cup， 全麥粉: 3/4cup， 中粉: 3/4cup， 蘇打粉: 1又1/2tsp， 泡打粉: 1又1/2tsp， 肉桂粉: 1又1/2tsp， 淺色黃糖: 1/2cup， 雞蛋: 1， 低脂酸奶: 1又1/4cup， 牛奶: 1/4cup， 葵花子油: 1/4cup， 水飴: 2又1/2tbsp， 橘皮碎: 1

步驟

1三塊維它餅碾碎。烤箱預熱200度

2加入葡萄乾

3粉類和糖混合過篩2-3次

4水油類混合

5乾濕混合迅速攪拌均勻放入馬芬模，加滿。立刻放進烤箱。20-25分鐘。