紅酒牛肉

原料

牛排: 一塊, 西紅柿: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 洋蔥: 適量, 紅酒: 適量, 蒜: 適量

步驟

1鍋中放入黃油

2炒西紅柿,胡蘿蔔,洋蔥,蒜,放入切好的牛排

3倒入紅酒,煮一會兒再倒入適量水,燉5~10分鐘,然後放入黑胡椒,鹽,裝盤~


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