啤酒蛋

原料

啤酒: 兩罐, 糖: 一勺, 醬油: 少許, 雞蛋: 三隻

步驟

1以上調料

2先把雞蛋煮好,然後放冷水過一下。去完皮後放國里,啤酒沒過雞蛋,放糖和醬油

3大火煮開,轉小火收汁。

4出鍋!

5不過出鍋的時候要小心不然就像我一筷子戳爛了一隻蛋…

小技巧

兩罐啤酒其實就不需要放糖了…


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