米飯: 1碗， 雞蛋: 1個， 鮮貝柱: 若干， 魷魚: 若干， 蟹柳: 若干， 配料：如紅蘿蔔、西芹: 若干
1準備用料
2將雞蛋打散，部分蛋液添加到米飯中，並均勻攪拌令其上色
3將另外剩餘蛋液炒熟，備用
4將配料炒熟後，再添加已伴有蛋液的米飯
5完成～