原料

西紅柿: 1個， 雞蛋: 1個， 白菜: 3片， 生抽: 1小碟， 麻辣油: 3滴， 香蕉: 1根

步驟

1把水燒開。趁燒水把3片大白菜對摺著掰三次，把西紅柿切8瓣，準備一個雞蛋一根香蕉先放著。順便倒點生抽在小碟子裡，滴三滴麻辣油。

2水開了，放白菜煮兩分鐘，把白菜盛出來，把雞蛋放進去煮。煮雞蛋的時候把香蕉切塊。

3雞蛋煮5分鐘基本就好了，大雞蛋可能久一些，關火。拿出來桌上轉一轉，轉很快就是熟了。

4擺盤，開吃。