水豆腐: 兩片， 豆瓣醬: ， 大蒜: ， 肉末: ， 黃酒: ， 生抽: ， 澱粉: ， 花椒粉:
1準備好肉末和蒜末，豆腐切小塊
2熱油翻炒肉末，放豆瓣醬翻炒，量可以自己定，加料酒生抽翻炒，炒出香味
3如果有肉湯最好放肉湯，再將豆腐放進，肉湯沒過豆腐。小碗調一勺澱粉放進鍋中，中火
4慢慢收汁，撒一些花椒粉，麻婆豆腐嘛，肯定要罵哦。