原料
高筋麵粉: 250克， 清水: 適量， : 披薩醬， : 培根或火腿， : 藍妙可馬蘇里拉50克， : 青椒金針菇適量
步驟
1麵包機和面，發酵，不需要手套膜
2餅子壓扁，擀成圓片，邊角稍微厚一點，叉子扎洞洞
3披薩盤抹油，餅子上刷披薩醬，放芝士，各種食料
4烤箱預熱至200度，放進烤箱中層，烤15分鐘左右
5撒入適量芝士再烤五分鐘左右
6拉絲效果出來了，開吃
小技巧
披薩醬可以用炒黑椒牛柳意面的醬汁代替，製作過程中無需加鹽或其他調料 火候控制好，我用的美的烤箱，以免餅底糊了。 這是第一次做的效果，沒有那麼多條條框框，適合新手哦
