家庭自製蘿蔔乾: 150克, 紅干椒: 6個, 青椒: 1個, 小蔥: 4棵
1家庭自製的咸蘿蔔乾要提前用水泡發兩小時
2蘿蔔乾切大丁備用
3青辣椒、蔥、紅干椒、蒜切好
4鍋內注入油,先將紅辣椒先油炸一下,炸至金黃即可撈出
5倒入蘿蔔乾翻炒
6加入少許生抽、老抽繼續翻炒
7放入青椒、和油炸後的紅辣椒翻炒30秒鐘
8撒入蔥花出鍋,可以美美的開吃啦