原料

南美對蝦: 四隻， 菌菇: 忘記是什麼菇了，反正什麼菇都可以， 日本豆腐: 一個， 西蘭花: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 橙子: 一個， 聖女果: 適量， 鴨蛋: 一個， 紫米糙米飯: 適量， 火腿腸黃瓜: 適量

步驟

1先攤一張蛋皮，把糙米紫米飯均勻的攤在蛋皮上，鋪上食材，然後捲起來，再包上紫菜，糙米卷完成

2西蘭花胡蘿蔔水裡焯一下，然後和玉子豆腐菌菇加蚝油生抽炒一下

3對蝦在水裡煮一下

4橙子剝皮切片

5最後擺盤