餃子皮: ， 醬油，胡椒粉，鹽，雞精等: ， 蝦仁，乾貝,豬肉末: ， 糯米: ， 香姑: ， 毛豆: ， 西紅柿: ， 百合，冰糖:
1百合，冰糖電飯煲煮熟
2糯米淘米，乾貝用料酒浸泡，豬肉末，香姑，毛豆，蝦仁切成玉米粒大小『
3糯米加以上材料，加醬油，料酒，胡椒粉，一起下鍋，電飯煲煮熟後。
4糯米要少放水。。。
5把餃子皮用擀麵棍擀大，包上海鮮糯米飯
6隔水蒸8分鐘，裡面食物都熟的，餃子皮透明就大功告成。
7西紅柿像刨蘋果皮一樣，用皮盤成玫瑰花，點綴一下,灑點糖粉，吃完燒賣，玫瑰花一樣可以吃。。。