原料

胡蘿蔔: 一條， 豬肉: 100g， 蔥花: 少許， 生粉: 少許， 生抽: 少許， 鹽: 少許， 雞精: 少許， 油: 適量

步驟

1準備材料

2豬肉下生抽，生粉腌制十分鐘。

3下油，燒熱下蔥花爆香。

4倒入胡蘿蔔翻炒。

5少量搖

6少量雞精，然後翻炒下。

7倒入豬肉，翻炒至胡蘿蔔豬肉都熟透就可以裝盤了。

8營養又好吃的胡蘿蔔炒肉片。