潮汕芋泥粿

原料

芋頭: 個, 花生: 適量, 紅薯粉: 適量, 鹽: 適量, 水: 適量, 五香粉: 一點點

步驟

1香芋去皮清洗擦絲,花生洗凈,一起倒到一個乾淨的盆里,放鹽,五香粉,水一點一點加進去抓抓拌勻

2一個個抓成拳頭大小就好,上鍋蒸20分鐘就好了。 太多可以冷藏冰箱,要吃多少拿出來切片用油煎一煎就好

3來,煎好了一人一塊,啊~

小技巧

鹽適量自己把握好哦?


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