雞翅: 10， 可樂: 150ml， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 干辣椒: 2個， 姜: 幾片， 蒜: 幾瓣
1雞翅鍋中焯水，每個雞翅劃兩刀，備用
2紅辣椒切絲，蒜切片，姜切絲
3熱鍋冷油，放雞翅進去翻炒，煎至兩面金黃，加紅辣椒，蒜片，薑絲。
4可樂加生抽調汁，加適量鹽，倒入鍋中.大火燒開轉小火。
5五到十分鐘後，轉大火，收汁裝盤