原料

百葉: 2張， 臘肉: 200克， 薑絲: 五片切絲

步驟

1將臘肉放鍋中煮開

2取出的臘肉切片

3把百葉切絲拼盤

4將臘肉鋪在百葉上，再撒入薑絲

5放入鍋中蒸，待肉成透明狀即可。