大雞腿: 3隻， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量， 洋蔥: 半個， 蒜: 一頭， 姜: 六片， 孜然: 適量， 辣椒: 適量， 黑胡椒: 適量， 檸檬汁: 少許
1將所有材料放置在一起腌制一夜，雞腿切花刀更好入味！
2烤盤鋪上油紙，將雞腿放在烤網上入烤箱進行烤制
3200度上下火烤制熟即可……