夏日冰品之青梅醬酒釀

原料

青梅: 250g, 酒麴: 四分之一個, 糯米: 500g, 冰糖: 適量

步驟

1青梅與冰糖加水熬製成青梅醬。找有梅花樹的地方可以採摘青梅。熬醬需要火候和耐心喲~

2酒麴與糯米製成酒釀。南方很多地方應該都會做酒釀,酒麴可以買農村釀酒人家自製,香甜可口~具體做法見百度~

3黃瓜切片,在透明布丁盒中依次加入酒釀,青梅醬,用黃瓜片點綴~


相關菜譜

  • 夏日冰品:豌豆黃
  • 青梅酒釀
  • 夏日清涼品——芒果沙冰
  • 夏日之品-芒果奶昔
  • 青梅冰茶
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 青梅醬
  • 夏日酒釀雞蛋
  • 夏日酒釀雞蛋
  • 夏季冰品
  • 青梅芒果冰沙
  • 青梅綠茶冰粉
  • 青梅芒果冰沙
  • 青梅芒果冰沙
  • 自製青梅醬
  • 夏日冰飲之西瓜多多
  • 夏日甜品:紅豆酒釀
  • 夏日冰飲
  • 夏日冰葡萄
  • 夏日牛奶冰!
  • 夏日冰爽
  • 夏日冰飲
  • 夏日沙冰
  • 夏日冰飲
  • 夏日飲品-蜜桃冰冰