原料
愛玉凍120g,茉莉花茶3g,熱開水200㏄,檸檬片1片,果糖適量,冰塊適量
步驟
1.愛玉切成角塊狀備用。 2.茉莉花茶泡入熱開水後,以隔水加熱方式煮約5分鐘,瀝除花渣待冷備用。 3.玻璃杯中放入愛玉角塊,加入適量冰塊與果糖,倒入作法2的花茶,以檸檬片裝飾即完成。
愛玉凍120g,茉莉花茶3g,熱開水200㏄,檸檬片1片,果糖適量,冰塊適量
1.愛玉切成角塊狀備用。 2.茉莉花茶泡入熱開水後,以隔水加熱方式煮約5分鐘,瀝除花渣待冷備用。 3.玻璃杯中放入愛玉角塊,加入適量冰塊與果糖,倒入作法2的花茶,以檸檬片裝飾即完成。