原料

細長的辣椒: 2個 有點少， 五花肉: 13塊錢

步驟

1五花肉切薄片 醬油和少量料酒腌半小時

2鍋里少量油 把肉炒熟 炒的過程要不斷去掉炒出來的水 最後加一點醬油

3辣椒斜切 鍋里倒油 加辣椒 蔥 蒜 炒香 加一點醬油

4倒入肉 炒一下 最後加少量鹽及孜然