西紅柿3: 個， 蝦仁: 適量， 雞蛋4-5: 個， 鹽: 適量， 麵粉: 500克， 蔥花: 適量
1蔥花和雞蛋打在一起放入適量鹽，鹽就一次放好量，以後就不用添加了
2鍋里多倒些油，把雞蛋煎熟，放涼，蝦仁剔除蝦線，切小丁，不要太碎
3硬點的西紅柿有點綠色為好，切丁後跟雞蛋蝦仁和在一起，然後包好蒸15分鐘就好了?