蘇打餅乾

原料

低筋麵粉: 100g, 配方奶: 50ml, 酵母: 1g, 小蘇打: 1g, 鹽: 1g, 融化的黃油: 20g, 蔥末: 2g, 黑芝麻核桃碎: 適量

步驟

11、乾酵母用少許配方奶乳化開。

2 2、將乳化好的酵母和所有食材和成一個麵糰

33、醒發半小時。

44、麵糰擀成1mm厚的餅皮、用叉子叉好洞。

55、用模具壓出造型。

66、烤箱預熱170度烤10-15分鐘。


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