黑布朗: , 肉桂粉: , 糖粉: , 黃油: , 水:
1黑布朗去核切塊成月牙形,用小塊黃油抹於烤盤,將黑布朗碼放整齊。這裡用的是八寸派盤。
2肉桂糖漿。肉桂粉,糖粉放於小鍋內,加入水,小鍋熬開,使之黏稠。
3將肉桂糖漿淋於黑布朗之上。
4預熱烤箱後將烤盤放入烤箱,160攝氏度,20-30分鐘上下火,中層。即可。