原料

鷹嘴豆: 適量， 紫米: 適量， 栗子（熟）: 適量， 桂圓乾: 適量

步驟

1稱取所有配料。

2將配料洗凈後浸泡四小時左右。

3所有泡好的原料放入豆漿機中加入適量的清水，選擇米糊功能。機器開始工作吧……

4成功。

小技巧

1:豆漿我沒有放糖，（外子的血糖指數總在臨界點）而是選用了甜味乾果，喜甜的朋友可以自己選擇。 2:鷹嘴豆富含蛋白質，同時澱粉含量也較多，所以要用米糊功能，否則容易糊底。 3:配料適當加一種有色元素，可以愉悅心情。 4:如果選用栗子，南瓜，紫薯，香芋類最好先蒸熟，這樣成品才會細膩。