綠豆: 手抓一小把， 百合: 手抓一小把， 冰糖: 3小塊
1綠豆先用清水泡一小時
2放入鍋中煲一個小時，用的是隔水燉，所以時間比較久
3百合干泡大約15分鐘
4放入鍋中一起燉，待綠豆爆破時起鍋。
注意掌握百合放入的時間，否則會因為煮的時間過長導致百合有酸味。